Restaurant & bar

Conçus pour les palets sensibles, Le Restaurant du Phénix vous offre des menus attisant la découverte, la curiosité & le plaisir des sens. Reconnu pour nos grillades de thiof au bord de l’eau (le mérou est le produit halieutique star au Sénégal), nous vous ferons découvrir l’étonnant alchimie des meilleurs ingrédients disponibles sur le marché africain

Enfin, notre bar est un lieu de détente et un point de rencontre privilégié par la clientèle. Vous  pourrez ainsi profiter des cocktails, vins, sodas et d’une panoplie de boissons alcoolisées, face à la mer, dans une ambiance unique et toujours à votre service : un personnel attentif et professionnel.

Cuisine occidentale

Nos plats occidentaux allient le savoir-faire méditerranéen à la gastronomie nutritionnelle (en diffusant le goût, le plaisir et la santé).

Cuisine Asiatique

L’évasion vietnamienne au Phénix  commence avec un mélange d’herbes et d’épices. Nos nems et soupes asiatiques bénéficient d’une excellente notoriété.

Cuisine Sénégalaise

Votre immersion culturelle se complète à travers un cocktail de saveurs locales. Au grand plaisir de notre clientèle, nous proposons sur notre carte, des plats mythiques sénégalais tels que le Tiébou Djeun ou encore le Yassa.